Doces, tortas, bombons, mousses, brownies, bolos e rocamboles são apenas algumas das guloseimas que você vai aprender a fazer participando do curso de Confeitaria, qualificação que está entre as mais procuradas na área de gastronomia.
Além de atuar por conta própria, vendendo as suas produções feitas em casa, o confeiteiro profissional pode trabalhar em padarias, confeitarias, restaurantes, hotéis, supermercados, buffets e diversos outros tipos de estabelecimentos, recebendo remunerações bastante interessantes.
Qual instituição disponibiliza essa qualificação? Se você está em dúvida sobre qual a melhor opção, confira, a seguir, sugestões de 5 lugares para fazer curso de confeitaria!
1- Instituto Mix
Outra boa opção para aperfeiçoar seus conhecimentos é o curso ministrado pelo Instituto Mix de Profissões, que ensina a preparar produções doces e salgadas. O curso é dividido em módulos como técnicas profissionais, preparo de doces, preparo de salgados, preparo de tortas e bolos, confeitaria fina.
Acesse o site do Instituto Mix e veja onde a qualificação está disponível.
2- Maria Chocolate
Com destacada atuação no mercado mineiro desde 1990, a loja Maria Chocolate é especializada na área de confeitaria, contando com muitas opções de capacitação para esse segmento.
Há cursos como Confeitaria Básica para Iniciantes, Naked Cake, Bolo de Casamento, Docinhos Modelados, Pasta Americana e muito mais, ministrados em Belo Horizonte. Confira todas as informações no site da Maria Chocolate.
3- INEAD
Prefere fazer o curso de Confeitaria online? No INEAD, a qualificação contempla temas como mousses, massas, cremes, merengues, chocolates e preparações geladas, entre outros, e o melhor é que você não paga nada para aprender.
O curso online grátis de Confeiteiro tem carga horária de 60 horas/aula. Inscreva-se no site do INEAD.
4- Cursos iPED
Outra alternativa para quem procura o curso de confeiteiro a distância está no Cursos iPED. A qualificação apresenta as técnicas básicas da confeitaria, incluindo massas para tortas, massa folhada, pasta americana, ganache, etc.
Para conferir os valores e outras informações acesse o site da instituição.
