Curso gratuito de manipulação de alimentos

Hoje em dia muitas empresas estão em busca de profissionais que sejam qualificados e que proporcionem o crescimento da empresa, afinal se estes tiverem formação em um curso de qualidade, só terão a contribuir com a mesma. Por isso trouxemos algumas informações sobre o Curso gratuito de manipulação de alimentos para quem deseja conhecer um pouco mais sobre essa área e saber como se inscrever a participar.

Curso gratuito de manipulação de alimentos

Curso de manipulação de alimentos

O curso de manipulação de alimentos tem como objetivo fazer com que os alunos aprendam sobre como desenvolver as competências relacionadas com a execução e com oc ontrole de processos de manipulação, assim como a fabricação e acondicionamento de alimentos seguros, seguindo sempre as normas e legistações sanitárias, ambientais, de segurança e também no trabalho e qualidade dos alimentos e do ambiente de trabalho.
Uma das unidades de ensino em que podemos encontrar o curso de manipulação de alimentos é a unidade do Senai. Como muitos já sabem, o Senai é uma unidade de ensino responsável por ofertar cursos gratuitos e de qualidade para quem deseja estudar e ter uma formação. Um dos cursos que podemos encontrar no Senai é o curso de manipulação de alimentos.
O curso do Senai oferece alguns ensinamentos como: Química dos alimentos: Água, Definição, Funcionalidade, Estrutura química; Carboidratos: Definição, Classificação, Propriedades funcionais, Reações; Proteínas: Definição, Classificação, Estrutura e conformação, Propriedades funcionais, Proteínas vegetais e animais; Gorduras: Definição, Classificação, Propriedades funcionais, Reações químicas, Óleos e gorduras animais e vegetais; Enzimas: Definição, Classificação, Aplicação, entre outros.
Curso gratuito de manipulação de alimentos
Outra unidade de ensino que podemos citar como sendo uma das unidades que também oferta o curso de manipulação de alimentos é a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). O curso da Anvisa tem como objetivo proporcionar a capacitação, apoio e também o auxílio para os manipuladores de alimentos e aperfeiçoamento para o controle da categoria de alimentos, reduzindo assim as doenças que estão associadas ao consumo de alimentos.
Esse curso da Anvisa tem carga horária de 12 horas, possui oito módulos, é gratuito e pode ser realizado pelos funcionários de restaurantes, cantinas, bares e lanchonetes ou por responsáveis desses estabelecimentos para capacitação dos funcionários.
Curso gratuito de manipulação de alimentos 2

Inscrição cursos de manipulação de alimentos

Para quem deseja saber mais sobre o curso de manipulação de alimentos do Senai, poderá se informar mais através do link: http://www.sp.senai.br/senaisp/cursos/58295/360/manipulador-de-alimentos.html.

Interessados no curso de manipulação de alimentos do site da Anvisa, poderão obter outras informações através do site: http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/anvisa+portal/anvisa/sala+de+imprensa/menu+-+noticias+anos/2014+noticias/curso+on+line+de+manipulacao+de+alimentos+ja+esta+disponivel.

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