Curso gratuito de pizzaiolo SP

Hoje em dia as empresas estão sempre em busca de profissionais qualificados em determinadas áreas para realizarem o trabalho que lhes são designados, sempre com dedicação e claro, experiência. Uma das áreas que está crescendo cada vez mais e que está com uma certa escassez de profissionais qualificados é para o cargo de pizzaiolo e é por esse motivo que separamos algumas dicas e informações sobre o Curso gratuito de pizzaiolo SP para quem está em busca dessa informação para conseguir uma capacitação profissional na área e conseguir um emprego no mercado de trabalho.

Curso gratuito de pizzaiolo SP

Curso gratuito de pizzaiolo SP

Uma das unidades de ensino que oferece diversas opções de cursos gratuitos e que está ofertando também a oportunidade de um curso para quem deseja se tornar pizzaiolo é a rede de ensino do Senac de São Paulo que traz o curso de pizzaiolo de forma gratuita e com duração de 160 horas. Esse curso foi desenvolvido para ensinar o aluno a organizar a área de produção de pizzas e preparar massas, molhos e coberturas para pizzas.

Para quem não sabe, o pizzaiolo é o profissional que trabalha com o ramo de alimentação e poderá trabalhar em pizzarias, padarias, restaurantes, ou em seu próprio negócio. É um ramo que abre muitas portas de trabalho, principalmente por ser do ramo de alimentação que é considerada uma das necessidades básicas das pessoas.

Pizzaiolo curso

O conteúdo programático desse curso está baseado em: Como os cálculos básicos na panificação garantem a qualidade final do produto, Como o fator de temperatura da água na panificação garante a qualidade final do produto, Como o balanceamento de receitas na panificação garante a qualidade final do produto, Preparo de massa fermentada salgada, Preparo de massa de esfiha, Fazer a massa da pizza, Preparar recheios tradicionais para pizzas salgadas, Preparar recheios tradicionais para pizzas doces, Preparar fogazza, Preparar tórtano, Preparar calzone, Preparar esfiha aberta, Preparar focacciaHistória da pizza, Conceito e características de uma pizzaria, Higiene na manipulação de alimentos, Executar procedimentos para higienização equipamentos, móveis e utensílios e instalações, entre outros.

Para estudar nesse curso, os interessados devem ter idade mínima de 16 anos e pelo menos o ensino fundamental I completo, ou seja, de primeiro a quinto ano (antiga 1ª a 4ª série).

Pizzaiolo

Inscrição curso de pizzaiolo SP

Para quem se interessou pelo curso de pizzaiolo do Senac de São Paulo, poderá acessar o link http://www.sp.senac.br/jsp/default.jsp?newsID=DYNAMIC,oracle.br.dataservers.CourseDataServer,selectCourse&course=23018&template=395.dwt&unit=NONE&testeira=996&type=L&sub=2 e conferir mais informações sobre o curso.

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